Hati yang bersih ibarat nur yang memancar dimiliki oleh insan yang benar-benar meletakkan Allah di hadapan, malaikat di kiri dan kanan serta matlamat Islam di sekelilingnya...Hati yang paling Allah kasihi ialah hati yang paling lembut terhadap saudaranya, paling bersih dalam keyakinannya dan paling cekal dalam beragama- SAIDINA ALI
July 30, 2008
July 27, 2008
What Syafiah Adilah Means
July 22, 2008
Keropok lekor oHh keropok lekor~
2 ekor ikan aji
100 g tepung 'warabi mochi ko'
25 g tepung 'katakuri ko'
sedikit garam
minyak untuk menggoreng
Cara-cara:
1.Siang ikan bersih2 dan buang kulit ikan dengan menariknya dari kepala.
2.Ambil daging/isi ikan sahaja dan buang tulang2.
3.Kisarkan isi ikan guna blender (tambah air sket) sehingga hancur.
4.Keluarkan isi dan tambah garam dan 2 jenis tepung di atas dan gaul rata sehingga jadi sedikit kental sahaja.Tak perlu terlalu kering kerana akan jadi terlalu keras selepas digoreng nanti.
5.Ambil sket adunan dan gentel sehingga menjadi bentuk keropok lekor yang disukai.
6.Panaskan minyak dengan api sederhana dan gorenglah keropok lekor tadi.Rajin2la balik2kan selalu supaya dapat masak dengan sekata dan goreng sehingga warna perang-keperangan.
Sedap dimakan panas2 dicecah dengan sos cili.Selamat mencuba!
July 2, 2008
~BuLaN ReJaB~
REJAB bulan menabur benih.
SYA'ABAN bulan menyiram tanaman.
RAMADHAN bulan menuai.
REJAB menyucikan badannya.
SYA'ABAN menyucikan hatinya.
RAMADHAN menyucikan rohnya.
REJAB bulan taubat.
SYA'ABAN bulan muhibbah.
RAMADHAN dilimpahi pahala amalan.
Bulan2 mulia ini bakal tiba,jadi marilah kita merpebanyakkan puasa sunat dan amal ibadat kita kpd-Nya :D